സരസ് മേളയുടെ അടുക്കളയിലേക്ക് തൃത്താലയുടെ മണ്ണിൽ വിളഞ്ഞ പച്ചക്കറികളും മറ്റു കാർഷിക വിഭവങ്ങളും വിഭിന്ന രുചികളൊരുക്കും.

പട്ടിത്തറ ചിറ്റപ്പുറം സ്വദേശിയായ വിനീഷിന്റെ  കൃഷിയിടത്തിലെ ചീര വിളവെടുത്തു കൊണ്ട് വിളവെടുപ്പിന് തുടക്കമായി. തൃത്താല ബ്ലോക്ക് പഞ്ചായത്ത് പ്രസിഡണ്ട് പി.ആർ.കുഞ്ഞുണ്ണി  വിളവെടുപ്പ് ഉദ്ഘാടനം ചെയ്തു. പട്ടിത്തറ പഞ്ചായത്ത് പ്രസിഡണ്ട് ശശിരേഖ അദ്ധ്യക്ഷത വഹിച്ചു. 

ചീരയ്ക്ക് പുറമേ പയർ, വഴുതനങ്ങ, മത്തൻ, വെണ്ട, തണ്ണിമത്തൻ തുടങ്ങി നിരവധി കാർഷിക വിഭവങ്ങളാണ് തൃത്താലയുടെ പല ഭാഗങ്ങളിൽ ഏതാണ്ട് 150 ഏക്കറിലധികം ഭൂമിയിൽ കൃഷി ചെയ്തിട്ടുള്ളത്. 

സരസ് മേളക്ക് മുന്നോടിയായി സുസ്ഥിര തൃത്താല പദ്ധതിയുടെ ഭാഗമായി ആസൂത്രണം ചെയ്ത പച്ചക്കറി കൃഷിയാണ് ഇപ്പോൾ വിളവെടുക്കുന്നത്. ജനുവരി 2 മുതൽ 11 വരെ ചാലിശ്ശേരിയിൽ നടക്കുന്ന സരസ് മേളയുടെ ഭക്ഷ്യ മേളയിൽ ഇന്ത്യയുടെ വിവിധ സംസ്ഥാനങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ഭക്ഷ്യ വൈവിധ്യത്തെ അനുഭവിച്ചറിയാൻ കഴിയും.

ഒരു അഭിപ്രായം പോസ്റ്റ് ചെയ്യൂ

വളരെ പുതിയ വളരെ പഴയ

കോൺടാക്റ്റ് ഫോം